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Friggitelli fritti - Ricette di cucina Il Cuore in Pentola

Friggitelli fritti - Ricette di cucina Il Cuore in Pentola

I friggitelli fritti sono dei peperoni verdi piccoli dalla forma allungata che vengono preparati fritti oppure ripieni. Ho scoperto questa portata a Barcellona, qualche mese fa'. Sì, perché in Spagna vi è una varietà di peperoni verdi molto piccoli che vengono preparati esattamente così e che si chiamano "pimientos de padron", una bontà

Il cuore in pentola

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